Wyjątkowy eBook kultowej restauracji Butchery&Wine - „Mięso”.
Książka w formacie PDF - można wyświetlić na telefonie, tablecie i komputerze.
Cena eBooka PDF: 19,90 zł
Dowiesz się jak przygotować idealnego burgera, jak odróżnić mięso dobre od złego i czym powinien charakteryzować się dobry rzeźnik.
O książce
Po lekturze eBooka już nigdy nie kupisz złego mięsa i nauczysz się jak przyrządzić go tak, jak robią to w najlepszej restauracji ze stekami.
eBook zawiera 40 stron z tekstami Tomasza Prange-Barczyńskiego, niesamowitymi zdjęciami Igora Haloszki, a nad całością czuwał Piotr Szczęsny, autor bestselleru kulinarnego „Suwala, Baron i inni. Przepisy i opowieści”.
